Hadik Kávéház

A pályázat beadási határideje 2012. október 2.

A pályázatról bővebb információ itt!

Hozzávalók:
tészta: 125 gr vaj, 125 gr porcukor, 125 gr csokoládé, 8 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 50 gr mandula, 40 gr piskóta morzsa, 1 kávéskanál sütőpor

krém: 250 gr vaj, 200 gr porcukor, 150 gr csokoládé

panírozáshoz: 50 gr mandula

Tészta elkészítése:
Vajat habosra keverjük, folytonos keverés közben hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott csokoládét és egyenként a tojás sárgáját. Fél órát keverjük. A keményre felvert tojáshabba beleszórjuk a hámozott, őrölt mandulát, sütőporral elkevert piskóta morzsát és vigyázva elkeverjük. A tésztát papírozott tortaformába öntjük és mérsékelt tűzön lassan sütjük. A kihűlt tortát csokoládékrémmel töltjük, tetejét is bevonjuk krémmel. Oldalát tejszínhabbal bekenjük és mandulával panírozzuk. Végül a torta tetejét tejszínhabbal és mandulával díszítjük.

Krém elkészítése:
A vajat a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olvasztott csokoládét és összekeverjük.

Vendég: Juhász Gábor gitárművész

Házigazda: Bornemissza Ádám, a Kortárs szerkesztője 

Vendégek: Ungvári Tamás, Spiró György és Bródy János
Háziasszony: Juhász Anna

A helyszínen a szerzők köteteit (Scolar Kiadó, Magvető Kiadó) és Bródy János albumát kedvezménnyel megvásárolhatják!
A belépés ingyenes!
Ha ülőhelyet foglalna, szándékát az anna_juhasz@hotmail.com címen jelezheti.
Mindenkit szeretettel várunk!

Gajdov Géza (1952-2009) fiatalon elhunyt grafikus képeiből nyílik Hadik Kávéházban. A művész élete nagyrészét a 11. kerületben töltötte és az élete során nem vált igazán részesévé a hivatalos magyar művészeti kánonnak. "Gajdov rajzainak egyik legfontosabb tulajdonsága sok mindent elmondani képes összetettsége. Szin-te mindig sokat markol, szimultán, egyidejű módon emeli be rajzaiba szellemi élményeinek, lelkiállapotának szub-jektív lenyomatát. Rajzaiban szinte mindig magáról mesél, kirajzolja magából egyéni világértelmezését. Művésze-te abszolút figuratív. Többnyire több megjelenítés van jelen, ahol ezek az ábrázolatok összeérnek (összeférnek!), érintkeznek, összefonódnak, ám így is a magány szuggesztív érzése sugárzódik át a nézőre. Munkáiban az exp-resszivitás és a finom költőiség, poézis egyesül, sőt összegződik". Feledy Balázs
Mgenyitó: szeptember 5. 18.00
A kiállítást megnyitja: Sinkó István képzőművész
A kiállítás megtekinthető: 2012. szeptember 5. – október 28.

Személyes találkozás Gárdonyival, Karinthyval, Molnár-C. Pállal, és másokkal… A séta a Gárdonyi Géza téren veszi kezdetét, majd betekintést nyerhetünk a ’20- as évek sziporkázó kávéházi életébe, a Hadik Kávéház múlt-jába és jelenébe. Csillag Péter vezetésével bejárjuk a páratlan kultúrtörténeti és szakrális kincseket rejtő Ménesi utat. Megismerkedhetünk a sok titkot rejtő helyszínekkel és a hozzájuk tartozó anekdotákkal. A program a Ménesi úti Molnár-C. Pál Műterem-Múzeumban zárul, ahol a Szakrális Művészetek Hete alkalmából megnyitott „In memoriam Krisztiáni Sándor (1975-2011)” című kiállítást tekinthetik meg.
Séta indulási helye: Gárdonyi-tér, a Hadik Kávéház előtt, Szeptember 16. 16.00 óra
A sétát Csillag Péter, a Molnár-C. Pál Múzeum vezetője moderálja.

Kiállítás
Szeptember 5. 18.00 Gajdov Géza „Szürreális Liturgia” című kiállításának megnyitója
A kiállítást megnyitja: Sinkó István képzőművész
A kiállítás megtekinthető: 2012. szeptember 5. – október 28.

Irodalom
Szeptember 12. 19.00 Hadik Irodalmi Szalon
Vendégek: Ungvári Tamás, Spiró György és Bródy János
Háziasszony: Juhász Anna
Szeptember 16. 16.00 SÉTA-KALAND A GELLÉRTHEGYEN MEGLEPETÉSEKKEL

Séta indulási helye: Gárdonyi-tér, a Hadik Kávéház előtt, Szeptember 16. 16.00 óra

Szeptember 27. 18.00 Kortárs-est 

Vendégek: Juhász Gábor gitárművész

Házigazda: Bornemissza Ádám, a Kortárs szerkesztője

Zene
A jazz kedvelőit változatos stílusú fellépőinkkel minden hónapban kedd és péntek esténként várjuk a Hadikba.

A Karinthy család kedvelt ízeiről, kulináris hagyományairól Karinthy Márton árult el titkokat. Oláhné Margit nyugdíjas séf, az Újbuda 60+ Program egyik aktív, időskorú tagja ezeket használta fel a múltidéző édesség elkészítéséhez. A régi-új receptet a Hadik fiatal séfjének és cukrászának adta tovább, így augusztus 25-től bárki megkóstolhatja a Karinthy szeletet a kávéházban.
Az eseményen részt vesz Hoffmann Tamás, Újbuda polgármestere is, hangsúlyt adva a tevékeny időskor és a nemzedékek közötti szolidaritás európai évének, amely keretet, apropót adott az együttműködésnek.
A finomságot a verseny díjkiosztójáig egy akció keretében „tesztelheti” a kávéház közönsége. Aki megkóstolja a süteményt, a Hadik vendége lesz a kávéjára, teájára. A Karinthy Színház jóvoltából ezentúl a desszert vásárlói között havonta jegyeket sorsol a Hadik Kávéház a színház előadásaira, illetve hangulatos vacsorát is lehet nyerni.

A képen Karinthy Frigyes jobbról az első személy.

Augusztusban is otthonra lel náluk a képzőművészet és a zene!

Kiállítás

Hommage á Örkény kiállítás
Kiállítók: Popella Dóra, Remsei- Kovács Nóra, Vincze Nóra, Jáger Attila, Kondor Tamás, Tebeli Szabolcs
A kiállítás megtekinthető: 2012. július 18. – szeptember 2.

Zene
A jazz kedvelőit változatos stílusú fellépőinkkel minden hónapban kedd esténként várjuk a Hadikba. Augusztus 14-én kedden 19:30 és 21:30 között Dr. Jazz alias Dr. Tóth Gábor sebész főorvos úr, zongorista és Káldi Tamás nagybőgős játszik a Kávéházunkban. Játékukkal a jazz dallamos változatát mutatják be a jazz rajongóinak, repertoárjukban feltűnnek a swing, a latin zene, a Bossa nova és a blues legjobb darabjai saját dalaik mellett. A jazz „nagyjaitól” is kölcsönöznek, játsszák C. Porter, Gerschwin és Duke Ellington műveit is.

A nyárra való tekintettel irodalmi programjainkkal ősszel jelentkezünk ismét, addig viszont Örkény hóna-pot tartunk Kávéházunkban! Örkény sarkunk mellett, ahol vendégeink kedvükre olvashatnak a szerző műveiből, július 18-án fiatal kortárs művészek alkotásai lesznek bemutatva a Hommage á Örkény kiállításon. Az író születésének századik évfordulója alkalmából olyan munkák kerülnek bemutatásra, amelyeket a tömör megfogalmazással bíró egypercesek ihlettek. Ez a formanyelvi jellegzetesség csábító felhívás a képregényben és filmben gondolkodó alkotók számára, hogy új keretbe foglalják, ami eredetileg"csak" szöveg volt. Az újragondoláshoz csatlakozik a Hadik Kávéház mellett található Szatyor Bár és Galéria is, ahol Popella Dóra Örkény videója lesz látható a kiállítás ideje alatt.

Kiállítók: Popella Dóra, Remsei- Kovács Nóra, Vincze Nóra, Jáger Attila, Kondor Tamás, Tebeli Szabolcs

Kiállítás megtekinthető: július 18. - szeptember 2. között.

A kiállításról készült beszámoló az Irodalmi Jelen jóvoltából itt olvasható.

Az index.hu cikke itt  és itt található.

A hvg.hu beszámolója itt olvasható.

Az Újbuda TV-n is készült interjú Jáger Attilával.

 

Kiállítás
Hegedűs János: 30 Kortárs szerző / 30 Portréfotó
A kiállítás megtekinthető: 2012. május 16. – július 15.

Július 18. 18.00 Hommage á Örkény kiállítás megnyitó

Kiállítók: Popella Dóra, Remsei- Kovács Nóra, Vincze Nóra, Jáger Attila, Kondor Tamás, Tebeli Szabolcs

A kiállítás megtekinthető: 2012. július 18. – szeptember 2.

Irodalom
Július 12. 17.00 Könyvhét nyitott szerkesztőségi ülése

Zene

Július 3-án, 17-én és 31-én, keddenként 19:30 és 21:30 között Dr. Jazz alias Dr. Tóth Gábor sebész főorvos úr, zongorista és Káldi Tamás nagybőgős játszik a Kávéházunkban. Játékukkal a jazz dallamos változatát mutatják be a jazz rajongóinak, repertoárjukban feltűnnek a swing, a latin zene, a Bossa nova és a blues legjobb darabjai saját dalaik mellett. A jazz „nagyjaitól” is kölcsönöznek, játsszák C. Porter, Gerschwin és Duke Ellington műveit is.

 

A Hadik Irodalmi Szalon mielőtt nyári szünetre menne, még megrendezi az első meccsét – amely egyben Kőrösi Zoltán Az utolsó meccs – történetek a titkos magyar focikönyvből című kötetének bemutatója is lesz. Foci, futball, labdarúgás és irodalom – elsőre két elütő, egymástól nagyban különböző tevékenység: az egyik magányos, és elmélyülésre hivatott, a másik csoportos tevékenység: maga a játék, a sport, s a szurkolás is. Mégis, a kettő szorosan összefügg, s ezt vallja Kőrösi Zoltán is.

2 x 45 perc: a meccs hivatalos játékideje. 2 x45 perc lesz az est időtartama is: amíg a meghívott vendégekkel a labdarúgásról, emlékezetes magyar szereplésekről, az irodalomról, fotográfiáról, az élet értékes, felejthetetlen pillanatairól folyik majd a beszélgetés.